Гастрономическая уникальность Крыма. Институт филологии принимает участие в празднике урожая

В Крыму отметили праздник урожая.

Организаторами торжества выступили Государственный комитет по делам межнациональных отношений Крыма и Дом дружбы народов при поддержке Министерства сельского хозяйства РК и Министерства культуры РК.

В программу торжества вошли презентация этнических обрядов, выставки книг, изданных Медиацентром им. И. Гаспринского, экспозиции работ мастеров декоративно-прикладного искусства, спортивные состязания, всеобщий хоровод, дегустация традиционных блюд, яркий концерт.

Греки представили блюда традиционной греческой кухни, среди которых были сирон (σιρόν), тиропитакя – слойки с брынзой (τυροπιτάκια), креатопита – слоенный мясной пирог (κρεατόπιτα), греческий салат (χωριάτικη σαλάτα), маслины (ελαίες), сыр фета (τυρί φέτα) и многое другое.

От Института филологии греческое отделение представляла Мовчан Мария, студентка 1 курса магистратуры кафедры теории языка, литературы и социолингвистики. На мероприятии Мария Мовчан была награждена благодарственным письмом председателя Государственного комитета по делам межнациональных отношений Республики Крым. Наши поздравления Марии!

 

28.09.2023
top

CFUV